45% de teneur en Al2O3 en min.

Taille d'OEM Plaque de cuisson de la pizza cordierite de qualité alimentaire

La plaque de cuisson de la pizza en cordierite absorbe une grande quantité d'énergie thermique lors du préchauffage, et touche le fond de la nourriture pendant la cuisson,et transfère sa propre chaleur à la nourriture aussi uniformément que possibleDès que l'aliment entre dans le four, il peut être soumis à une chaleur stable, qui se dilate rapidement, raccourcit le temps de cuisson, réduit la perte d'eau à l'intérieur de l'aliment,et absorbe ou évapore l'excès d'eau au fond de l'aliment pour obtenir une surface croustillante et douce à l'intérieur.

Point d'achat de l'ardoise à pâte

À l'heure actuelle, la plupart des plaques cuites sur le marché sont des plaques de cordierite et des plaques de céramique.Les plaques de cordierite ont une forte résistance aux chocs thermiques et une résistance à la température plus élevée que les dalles de céramique ordinairesIls fonctionnent beaucoup mieux, surtout sous la chaleur et le froid rapides, et ils ne sont pas chers.

Les avantages de la assiette à pizza en cordierite:

1. stockage de la chaleur

La dalle de cordierite absorbera beaucoup d'énergie thermique lorsque le four sera préchauffé, de sorte que la croûte du fond de la pizza deviendra croquante après avoir été cuite,qui améliorera la texture et la saveur de la pizza.

2Température stable

La dalle de cordierite a une grande capacité thermique spécifique, de sorte qu'elle peut maintenir la température élevée dans le four en continu et atteindre l'objectif de stabilisation de la température.

3. Énergie thermique uniforme

Comme la planche de cordierite a de meilleures propriétés d'isolation thermique, elle ne refroidira pas facilement après le contact avec la base de la pizza.Il peut s'assurer que la pizza est cuite uniformément..

4Absorption de l'eau

Il peut absorber l'humidité au fond de la pâte et rendre le fond de la pizza croustillant.

5. Isolement

Sa fonction de conservation de la chaleur peut raccourcir le temps de cuisson de la pizza et empêcher le fond de la pizza de devenir sec et dur en raison d'une perte d'eau excessive.

6. Économie d'énergie et de temps

C'est précisément parce que la dalle de cordierite a la fonction de stocker la chaleur, donc quand ce n'est pas une pizza continue, il y a encore une température résiduelle dans la boîte.Ça ne prendra pas si longtemps pour préchauffer le four.Les plaques de cuisson aident à restaurer la perte de chaleur lorsque la porte du four est ouverte,fournissant une cuisson plus uniforme.

Données techniques relatives à la plaque de cuisson de la pizza cordierite:

Comment choisir une bonne assiette:

1Choisissez une plaque de cuisson avec une teneur élevée en cordierite

La cordierite est le matériau principal, et sa teneur a un impact plus important sur la réfractabilité de la plaque de cuisson.et la réfractabilité des fours ménagers est de deux ou trois BaiduMais le consommateur ne peut pas le dire à l'œil nu, et il ne sait pas si vous demandez au service clientèle.afin de réduire encore le coût, certains fabricants ne réduiront pas seulement la teneur en cordierite.

2La plaque de cuisson doit être entièrement frottée et les particules doivent être plates et solides sans tomber de poudre.

Avec un temps de cuisson suffisant et une température de cuisson appropriée (généralement 1200 degrés Celsius), l'ardoise peut être entièrement frottée, plus dure et plus réfractaire.la poudre sur la surface de l'ardoise non sintrée tombera, et les particules à la surface vont paraître tremblantes.

En raccourcissant le temps de cuisson et en abaissant la température de cuisson, la consommation de carburant et le coût peuvent être réduits.Ce n'est pas seulement la poussière étrangère qui s'accumule à la surfaceIl n'est même pas nécessaire de regarder l'objet réel, voir l'image, c'est facile à voir.

3L' apparence doit être lisse et méticuleuse sans grandes taches noires.

Avant de mélanger différentes matières premières, un certain traitement est nécessaire, et certains fabricants économiseront certains procédés.une étape qui a un impact relativement important sur l'apparence du produit fini consiste à éliminer des impuretés de fer relativement importantes de la matière première, sinon des particules de fer denses apparaîtront sur la surface du produit après cuisson.

Une fois l'ardoise brûlée, elle doit être polie, ce qui prend du temps et de la main-d'œuvre.

En général, la qualité et la fabrication sont positivement corrélées aux prix.La plaque de cuisson est juste une brique pour cuire des choses.Elle n'a pas besoin d'être parfaite et détaillée, mais elle n'exige pas d'un expert qu'il utilise une loupe pour la distinguer.

4L'épaisseur de l'ardoise cuite

Plus le four est grand, plus l'épaisseur de la plaque de cuisson est recommandée.

Si vous êtes un amateur de pizza, même si vous utilisez un four domestique pour faire de la pizza à la maison, il est recommandé d'acheter une plaque de cuisson et de cuire la pizza.Vous allez certainement cuire une pizza délicieuse différente du passé..

Vous pouvez mettre la pizza dans la spatule de pizza et l'envoyer directement à la plaque de cuisson pour cuire, sans plateau de cuisson, filet, plateau et autres récipients.

Utilisation de la plaque de cuisson de la pizza cordierite:

Appareils de table, appareils sanitaires, céramique de construction, panneaux de verre cristallisés, argile lourde, ferrite, métal en poudre, calcination en poudre, céramique industrielleindustries de la céramique technique et de la transformation alimentaire.

L'assiette de pizza en cordierite peut être emballée en fonction des besoins des clients.

1, Emballage dans la boîte en carton conçue par le client;

2, sacs en plastique;

Nous emballerons d'abord par sacs en plastique, puis dans la boîte en carton, enfin dans la palette ou la boîte en bois. Chaque paquet peut être offert avec des instructions d'installation en anglais.

Jerry Li est là.         

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